ロブ・アランソンSCORE8.3

香り

大麦糖とコーディアルウォーター。かすかなレモンとキャラメル味の咳止めシロップ。モルト香が引き出され、後からシナモンやクミンのスパイスを感じる。焼いたオレンジに黒糖をかけたような匂い。

味

最初にアルコールの刺激を感じるが、その後から焼いたオレンジや、溶けかけた砂糖のような風味が突き抜けてくる。ハチミツでローストしたカシューナッツ。パイナップルとマンゴーのスライス。

フィニッシュ

ふんだんな甘味を伴った後味。加水するとアルコールの刺激が背後に押しやられ、あの大麦糖の甘さが現れてくる。その後からドライな感触が始まり、オーク香が突き抜けてくる。

コメント

骨太な印象のウイスキー。少し水を入れることで、見事な甘い香味が解き放たれる。